Catering

Variantenreich und reichhaltig, so wie es sein muss. Von der Brettljause bis zum Italienischen Buffet werden wir den Wünschen unserer Kunden gerecht.

Handgelegte Platten, Teller & Brettl

Steirische Brettljause

Genießen Sie unsere Köstlichkeiten. Alles mit viel Liebe auf einem großen Schneidebrett auflegt. 

Fingerfood

Mit Kammerhofer-Fingerfood liegt voll im Trend. Es eignet sich nahezu für jede Gelegenheit.

Steirisches Buffet

Backhendelteile, gebratene Flügerl, Schnitzerl, faschierter Braten, Spare Ribs, Braten-, Geselchtes-, Hauswürstelplatte, gefüllte Eier, Wurst-, Rindfleischsalat, Kartoffel-, Käferbohnen-, Tomatensalat, Schinkenrollen und Käseplatte

Italienisches Buffet

Prosciutto, Mortadella, Salami, Vitello Tonnato, Oliven, Melonen, Artischoken, Mozzarello-Tomaten, gebratene Melanzani, Käse:Pecorino, Dolcelatte, Parmesan, Nudelsalat, Fritatta. Crostini mit Tomaten-Oliven-Basilikum, mit Leberaufsrich aus der Toscana oder mit ital. Tapenade (Olivenaufstrich)

Fisch Buffet

Räucherforelle mit Oberskren, Räucherlachs gebeizt mit Senf -Dillsauce, Muscheln, Riesengarnelen, verschiedene Fischsorten, Garnelen-Cocktail

Catering

Kontakt

Barbara Kammerhofer

Logistik für Fleisch & Wurstwaren
Gaalerstraße 93
8720 Knittelfeld

Internet: www.kammerhofer.co.at

Hotline

Telefon: +43 3512 72643
FAX: +43 3512 726434
Mobil: +43 664 4110680
E-mail: leka@wurstprofi.at